A avicultura de corte apresentou um mês de preços estáveis no atacado e mercados independentes do vivo.
De acordo com o analista da consultoria Safras e Mercado, Allan Maia, durante fevereiro houve sinalização de oferta ajustada frente à demanda existente.
Segundo ele, a perspectiva para preços é favorável com possível avanço do consumo e da reposição ao longo da cadeia.
O consultor destaca que, no atacado, o mês fechou com a oferta equilibrada, o que trouxe otimismo entre os agentes do mercado para o curto prazo.
O consumo, para a carne de frango, tende a avançar, considerando preços elevados de produtos concorrentes.
A exportação do frango também está forte, fator que favorece o quadro de disponibilidade e a formação de preços no interior do país.
Assim como para a suinocultura, Maia explicou que a avicultura carrega alguma apreensão com o custo de produção, devido aos avanços no preço do milho.
O levantamento mensal realizado nas principais praças de comercialização do Brasil apontou que, em Minas Gerais, o quilo vivo subiu de R$ 5,50 para R$ 5,55 e, em São Paulo, a estabilidade foi de R$ 5,60.
Na integração catarinense, a cotação do frango seguiu em R$ 4,35, na integração do oeste do Paraná, a cotação continuou em R$ 4,30 e, na integração do Rio Grande do Sul, seguiu em R$ 4,00.
Fonte: Redação Agro Marechal
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