A pesquisadora rondonense Ana Maria da Silva, doutora em Desenvolvimento Rural Sustentável, mestre em Biotecnologia Marinha e Engenheira de Pesca, obteve o 1º lugar na categoria de Pequenos Negócios.
Por meio de sua empresa Nilo & By Lysis, ela superou concorrentes de diferentes regiões do País e consolidou sua atuação como referência nacional em inovação.
A final do 9º Prêmio Nacional de Inovação do Sebrae aconteceu nesta quinta-feira, dia 26, em São Paulo, e reuniu empresas, pesquisadores e ambientes de inovação de todo o Brasil.
O projeto vencedor de Ana Maria da Silva surgiu quando sua filha, durante tratamento contra o câncer, enfrentava dificuldades para se alimentar de forma saudável.
Tendo em vista que filha comia sorvete para amenizar a dor, mas não conseguia ingerir outros alimentos, a pesquisadora rondonense desenvolveu sorvetes à base de proteínas animal e vegetal.
Inicialmente, Ana criou um alimento à base de frango e arroz, mas com o crescimento do negócio, a empresa ampliou o portfólio e hoje também produz sopas, caldinhos, barrinhas de cereais, iogurtes e queijos que utilizam proteína de tilápia.
Atualmente, a empresa em Marechal Cândido Rondon conta com cerca de 30 colaboradores terceirizados e vem consolidando sua atuação no mercado com produtos voltados à nutrição saudável.
Com a apoio fundamental do Sebrae-PR para o desenvolvimento do projeto, a pesquisadora menciona que a conquista do Prêmio Nacional de Inovação representa o reconhecimento de anos de estudo e dedicação.
Fonte: Agro Marechal
Foto: Divulgação
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